La Fundación Privada Madrid contra la Esclerosis Múltiple (FEMMADRID), miembro de Somos Pacientes, ha presentado, con la colaboración del Hospital General Universitario Gregorio Marañón de Madrid y la compañía farmacéutica Novartis, el libro ‘Recetas múltiples’, novela de Marina C. Funes a partir de las recetas saludables elaboradas por pacientes de esclerosis múltiple.

La novela, cuyo título, como explica Marina C. Funes, “responde a un juego de palabras en el que se relaciona el papel que juega la cocina en la obra y el nombre de la enfermedad”, está basada en las historias reales de los pacientes y busca, a través de un enfoque optimista, sensibilizar a la población sobre la esclerosis múltiple y desdramatizar una enfermedad que, aún a día de hoy, es prácticamente desconocida.

Y es que como indica Carmen Vallas, presidenta de FEMMADRID, “existe la idea de la esclerosis múltiple ligada a la silla de ruedas, pero la gente desconoce que los afectados pueden llevar una vida completamente integrada a nivel social y laboral”.

‘Recetas múltiples’

La novela ‘Recetas múltiples’ incluye un recetario elaborado a partir de las propuestas gastronómicas preferidas de pacientes de EM. Un “proyecto innovador –destaca FEMMADRID– en el que se ha querido reflejar, de una forma imaginativa y amena, la vida de los pacientes a través de la historia de su protagonista, un cocinero copropietario de un restaurante, que padece EM y que al verse obligado a tomarse una pausa en su trabajo decide hacer junto a unos amigos un libro de recetas”.

Como apunta Marina C. Funes, “la obra se gestó con el grupo de pacientes de EM del Hospital Gregorio Marañón. Surgió la idea de pedir a los pacientes que enviaran sus recetas preferidas para elaborar un recetario. El proyecto fue evolucionando, para dar paso a una novela que incluyera esas recetas y fue en este momento que me contactaron para que escribiera el libro”.

El dinero recaudado con la venta de esta novela, cuyo precio se ha establecido en solo 13 euros, se destinará íntegramente a la financiación de los servicios sociosanitarios que lleva a cabo FEMMADRID.

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– A día de hoy, 41 asociaciones de pacientes dedicadas a la esclerosis múltiple son ya miembros activos de Somos Pacientes. ¿Y la tuya?